2020年03月15日

2020.3.15
做了椰蓉和肉松两种馅儿
面包机和面，除黄油以外的料加入面包机：现混合液体倒入面包机，再混合糖盐面粉，最后倒入酵母。和面16-20分钟，加入黄油，一点黄油一点面粉加完。和面25分钟出膜。
面团里的牛奶我多加了差不多5，糖好像只加了15g。椰蓉馅儿的糖加得更少。
烤箱预热180度，之后上火170度，下160度。中层。烤20分钟，第10分钟的时候加盖锡纸。
出炉，完美！

2020-03-15