温柔小餐桌

家务活就是那种不停的干还不停的有，不停的转不停的忙，等忙完了内心非常踏实满足，然后四下看看，好像看不出来发生了什么。下午收到了蔬菜包，就忙着收拾了一下午，到此刻才有时间慢慢整理图片。
昨天买到了马兰头，毫无疑问这是必须囤起来的春菜，今天也是必须要吃马兰头拌香干的。
昨天还买到了很鲜嫩的鸡腿菇，加了木耳和一点红椒素炒，越简单的调味越好吃。
早晨起来就剥了一盘蚕豆，春笋切片，火腿切丝，一起焖烧一下，是整个春天的鲜味啊～
朋友昨晚上特意送来老字号熟食店的卤猪蹄，今天怎么也要把这个沉甸甸的心意吃下去。市售的卤猪蹄一旦凉下来皮就变的Q了，但我个人只喜欢吃软糯的口感，办法也很简单，微波炉转上两分钟，就每一口都软黏黏了～
还有白菜苔，简单的清炒后味就是清甜。到了春季，所有的食材似乎都变得轻飘飘爽利利的，厚重了一整个冬天的味蕾，也要发出小嫩芽了～
#温柔小餐桌# #午餐•2020年3月15日#

2020-03-15