少油的红烧茄子（家常版）

为什么楼主做出来是红色？我这个没有呀？我忘了放糖，看漏了，起锅前放的，味道不是太理想。还一个我用了两个特别大的茄子，汁料可能有点不够，味道总体偏淡，小块的比较入味还比较好吃。

2020-03-15