2020年03月15日

高筋面粉150克
黑麦面粉150克
盐3克
红糖30克
水120克
酵母3克
每日坚果1－2包，切碎
放一起搅拌，太粉就再加一丢丢水，厨师机揉面
发酵2小时
再一次放厨师机揉面
再发酵1小时
放案板上揉，撒坚果仁，再揉成长条，切段
放烤盘上，用刀片割出花纹，再撒面粉
烤箱预热后，130-140度烤35－40分钟
好吃😍😍

2020-03-15