老师能不能帮我看看为啥我做的馒头这么丑😂
2020-03-15
100克老面、300克中筋面粉、100克全麦面粉、200克水、4克酵母。室温15-20度左右,发酵50分钟,成品闻到一点酸味,是不是发面久了点。
100克老面、300克中筋面粉、100克全麦面粉、200克水、4克酵母。室温15-20度左右,发酵50分钟,成品闻到一点酸味,是不是发面久了点。
2020-03-15