小脆皮的进阶之路

图一蛋糕胚是用的巧克力戚风的方子。
不过第一次使用28×28的烤盘，面糊没有抹的太均匀，左右的厚薄有点差异。
巧克力粉用完了，融了些巧克力丢进去，妈妈同事的女儿给了很高的评价，说比外面店里的还好吃！这次的肉松买的不错，脆脆的很香甜，是一个可以长期回购的产品。
最后就是涂沙拉酱和裹肉松的时候总是弄的满手脏，还不知道要怎么解决呢。

图二是第一次做的，图一是第二次做的，直观的肉眼观察，第二次的更好吃！

2020-03-15