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2020年03月15日

经历了这两天的接连失败打击后,还是不死心地要挑战,不成功誓不罢休的那种。趁娃在专心看电视,赶紧又静悄悄地来倒腾。
总结上次经验,这次蛋白一定要打发够才行,打发到硬性。
中间又被娃打扰了,他怪我没喊他一起做蛋糕,非要参与。生怕搞砸了,还是一半用蒸一半用电饭煲。
电饭锅不敢太久,差不多30分钟就关掉,关掉后马上打开。这次没盖抹布。有提前保温加热。
成果太让人感动了,终于看到一个像样点的蛋糕。
我就是没那种一次成功的手艺,不过勤能补拙啦,倒腾倒腾几次一定会成功的!

2020-03-15