马拉糕

用了高筋代替低筋，两倍量，糖量还加了一点(因为我老公喜欢甜的)，容器不够大，中间凹陷，算成功了。
但是我想问下过程中粉水混合时，好多颗粒状，费了我好多时间把颗粒弄溶，到底该怎么弄？

2020-03-15