Q版马拉糕

没有低筋面粉用中筋面粉代替了，木薯粉多加了50克，然后除了面粉，其他所有材料又按照比例多加了点进去。蒸的时候挺担心自己的胡来会不会导致失败，不过还好，做出来成品又松软又Q弹，就是韧性稍微有点大，表面还开裂了。甜度适中，成果还是比较满意的。#早餐•2020年3月15日#

2020-03-15