腊蹄子炖萝卜

我换的炖土豆，宜昌长阳腊蹄子常规做法，感谢微信群阿姨指导并参考本篇做法。大功告成，我没有用高压锅；用了会紫砂锅；晚饭时间逼近感觉火候太慢又转灶火用砂锅炖，时间长了许多，但是不影响口味！真是美味极了！唯一不足就是直接用的外面买的卤料包，料分量过了点标配5公斤都可以，一大包封好的不便拆，所以味道可能没有严格配的好。正值新冠肺炎期间，不能要求高了，下次尝试自己配会合适。。。希望大家喜欢 2020-3-7炖

2020-03-15