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紫菜卷寿司

1.竹帘反套保鲜袋(袋里面朝外),多余的部分用胶带固定在竹帘反面即可(不用的背面)。这样米饭不沾帘,也成型,保鲜膜感觉不环保。
2.米饭有些粘,用工具哪怕沾水也抹不平,最后是用手沾凉白开,均匀铺在了紫菜上,哈哈
3旁边备碗凉白开,切卷的刀要尖要快,每次切之前在凉白开里沾一下就好切多了
4怕娃吃不惯大根,没有放,但也很好吃,全家一致好评

2020-03-15