波兰种酸奶吐司

#早餐•2020年3月15日#
📝波兰种提前一天晚上揉的 把水换成了牛奶 为了奶味重一点 发现并没有什么作用...以后还是用水好了
用了一个450克吐司模 一个四寸圆模 圆模刷了蛋液撒了芝麻 果然刷蛋液更好看～
蜂蜜放了16克 可能蜂蜜的原因 面包不够甜...下次再多放8克！方子还是好的 面包凉了也很软 吃之前微波20秒更软！
中下层150度 温度计显示170度 烤了30分钟 前10分钟观察着 上色差不多就盖锡纸了

2020-03-15