网红爆款芝士古早味蛋糕

家里温度计坏了，油大火烧几秒看到油丝了就拿出来，把油倒入另外容器中这样油温就不会一直上升，这次蛋白可能打发过了，顶部开裂严重，还有，蛋味很重，可能是没有加柠檬汁的原因。切开来有流心，只能用切达芝士，另外品牌芝士不行。

2020-03-14