客家传统红糖发糕做法

看了很多配方，在用别的方子准备二发时总觉得哪里不对，看了方主的步骤和时间，果断调整，就是发酵一小时搅拌完成后，水开直接蒸，因为担心再发酵会很多气泡，由于量比较多，多蒸了10分钟，第一次红糖发糕成功了，口感Q弹软糯，很棒

2020-03-14