Penny不吃糖
做过
细腻松软ღ拉丝好好的橄榄油早餐吐司
因为家里做菜都用橄榄油,恰好前两天的老面份量差不多,这款橄榄油吐司发出来,立刻就做起来了。烘烤过程满都是橄榄油的特殊味道,切开组织也很细腻。只是可能二发久了点(操作台和室温都低),进烤箱没有爆发起来。没有达到那种可爱小圆角。
风炉165度25分,感觉下次可以再减到160度试试。
2020-03-14