无敌白 做过 不用黄油的苹果派 猪油做出来没有黄油香,饼皮很酥。表面也忘记刷蛋液了所以颜色不好看,里面馅儿是之前做的樱桃酱。另外我盘子大房子里面粉量不够,后来我又加了50g面粉揉出来的。有条件还是用黄油好,味道真的不一样 2020-03-14