香辣凤爪煲

在锅里炒完，加清水烧开后，加山药改到高压锅，压半小时，高压锅才能把鸡爪炖烂。高压锅压完，鸡爪软烂了，再回铁锅，加香芹开大火收汁，撒白芝麻，出锅。

2020-03-14