抹茶软欧（蜜豆奶酪馅）

【烘焙179】抹茶软欧包（自制苹果酱，菠萝酱，芋泥，豆沙四味）。外面软欧包卖得挺贵的，那就自己做呗；没时间，那就晚上加班加点呗。从面包机揉面，手揉摔打出手套膜，一次发酵，整形做花色，二次发酵，烤箱烘烤，五六个小时的时间就整出了这几个软欧包。馅料还是之前就做好的苹果酱，菠萝酱，芋泥，豆沙四种口味。如果不是看到成品时那份欣喜，那份自豪，我估计也不能坚持下去。烘焙那些事儿，只有一起在这条路上走的人才能理解。[玫瑰]#你好，2020！##下午茶##软欧#

2020-03-14