零失败~戚风纸杯小蛋糕🍰 ✨／8寸版戚风蛋糕

130度烤25分钟是图1的样子，此时已经鼓起来而且部分开裂了，但我用探针温度计测烤箱温度是130度没错。图2是155又烤了25分钟，定时以后忘记守着观察了，时间到了发现已经黑了。所以我推测，作者烤箱的130度实际温度应该更低，我的130可能相当于作者的155了。下次调低再试试。PS味道相当好啊，像卖的一样！老人喜欢，觉得不甜。

2020-03-14