甜承Tiana
做过
第一款:《法国面包教父的经典配方》—— Le Boule 圆面包
#午餐•2020年3月14日#
100%天然酵母包,组织🉑️,外形一般[喵喵],再练。
Sourdough: 20%levain,80%hydration,12h for final fermentation under 4 degree centigrade
#甜承パン#
2020-03-14