荠菜面糊饼

鹅蛋是自家鹅刚下的，荠菜是老妈前天刚挖的^O^

1.荠菜洗干净切碎(忘了先焯水)
2.面粉，大鹅蛋🥚，盐🧂，五香粉适量
3.加凉水，一点点加，顺时针一个方向搅匀成糊糊
4.电饼铛预热刷油，倒入面糊，成形翻面(本来没翻碎，对折在一起了，只能扒拉开...就碎了)
5.鹅蛋比鸡蛋腥一点，但是整体这个饼非常好吃😋

2020-03-13