椰蓉泡浆面包

面团：
高粉：500g
温牛奶：210g
酵母：5g
糖：20g
盐：4g
鸡蛋：1个
椰浆：50g
黄油：30g
准备好以上所有材料；先把酵母加进温牛奶，牛奶温度不通超过50度，感觉到温的就好，这是促进酵母发酵，再把以上所有材料倒在一个干净盆里黄油除外，柔光滑加入软化好的黄油再柔出手膜，发酵到2到3倍大拿出排气，分成等分再进行发酵至1到2倍大，倒入调好的椰浆，表层撒上椰蓉。
烤箱上下中层160度烤40分钟。

倒入泡用椰浆：
椰浆：150g
糖：60g

2020-03-13