早餐•2020年3月13日

#早餐•2020年3月13日#记录用。参考图中用量， 用的是中种法，中种：面粉170牛奶130酵母3克，主面团鸡蛋I个，盐4.5克，糖25克，奶粉20克，黄油25克，牛奶10-20克

2020-03-13