可乐鸡腿

#晚餐•2020年3月13日# 第一次尝试可乐鸡腿。之前，做的可乐鸡翅都太简单粗暴，有些腥。今天纠结于几个方子，最后，腌制了，也焯水。由于等着上桌，没有完全收汁，加上家里没有老抽，于是乎颜色不太好看。还有很重要的一点，就是加一杯开水，好像加多了，再加可乐，半天收不了汁。最后，上桌晚了，我一个人吃了。这是两个鸡腿的量。下次再试试。

2020-03-13