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烘培新手- 做过

核桃酥 女侠森森

90的油,30的糖,普通面粉。其它按照方子做的。160℃20分钟。烤完后,又在烤箱放了5分钟。一定要在旁边看着,烤箱不一样温度和时间都有差异。第一次做是180℃20分钟,烤糊了。普通面粉没有低筋粉酥,口感上硬一些。个人觉着撒黑芝麻好看

2020-03-13