炸猪大排

1.感谢🙏作者的方子。
2.猪排做好了非常好吃哇！
3.喜欢吃蒜，所以腌制的时候放了一些蒜蓉进去，腌制的时间比较短，只有不到半小时，炸好的猪排吃起来有淡淡的蒜香，给力。
4.没有认真按照作者的提示来，火开大了，油温比较高，炸的第一块猪排皮肉分离了，不过还是好吃就对了。
5.还有就是腌制的时候为了更加入味，直接把肉和调料放袋子里面了，没想到肉和调料没充分混合，腌制完了一看有些地方压根没腌制到位。
应该在容器里面混合均匀了再放袋子里面更好一些。
6.咖喱猪排饭赛高！

2020-03-13