PAC-MAN 做过 拌白菜丝 提前加盐糖腌一小时出水 腌淡否则太咸救不回来 腌好以后净水冲洗一下 抓干出水尝味道如需再加盐糖白醋 我用芝麻油低温爆香蒜蓉和小红辣椒丁 然后拌入菜里 2020-03-13