《Tinrry下午茶》教你做椰子脆片

当当当！减了17g糖，照着方子做的，大概做了60多片。有个别在边缘地方烤的颜色太浅，又回炉加时间重烤的，味道挺好，就是不敢多吃，毕竟平均每片1g+的黄油😆
墙裂建议用常温鸡蛋清，我从冰箱拿出来的鸡蛋清放到黄油里搅拌没有达到视频中的细腻状态，都是一小块一小块的不均匀状态，怀疑是鸡蛋温度过低。大家可以试试
最后刮模子实在太费事了，不会再做啦🤪

2020-03-13