以诺_7u0t 做过 松软香甜的奶黄包,很快就可以搞定。 250g面粉 +5g糖+4g的发酵粉+20g奶粉+少许炼乳+150g牛奶 奶黄馅 三个蛋黄(或者1个全蛋+2个蛋黄) +糖60g.+奶粉20g+黄油20g+玉米粉(或者面粉)20g+少许炼乳 一次发酵 包好后醒发15-20分钟 冷水入锅蒸15分钟 焖三分钟 2020-03-12