芦笋的挑选、基础处理与芦笋清汤

用的黄油煎，加盐黑胡椒的做法。
结果不咋样233可能芦笋没处理好，有点软但是皮又有点硬，说不上脆，帖子里说的煮到变色，比较难看出来，可能煮了十几分钟。
黄油感觉味道并不合，芦笋汤闻着很鲜，但是没什么甜味。

2020-03-12