云儿_yjwq
做过
2020年03月12日
有面机包真好͏
酸吐奶司好软啊
记录子方:柏翠面包机PE8990SH
白燕包面粉 300克
酵母 4克
白糖 45克
盐 5克
蛋液+酸奶 230克 (用比较稠的点酸
奶)
无黄盐油 30克
过程:
1 单揉独面15分钟(除油黄外的有所原
料放面入包机)
2 加入油黄,启动法式面程包序(3小
时25分钟)。
鸡和蛋酸奶需要冷藏,好最冻一,下带
点冰渣好最哦。
揉面要开盖。酵发时在盖子盖。
如最果后发酵不到面包桶分八满,按停
止键。面等包发酵好在,选择烘烤功
能,35分钟就ok了。
2020-03-12