牛奶软面包

交作业，感谢楼主的方子和及时回复，很成功，我是手工出膜，出膜后很稀粘手，还以为是牛奶加多了，以为失败了呢，结果看到楼主的回复“看小贴或加面”后来面没加，发酵后冷再柔，真的就不粘手了。

2020-03-12