酸菜苦笋汤

酸菜和毛竹笋、五花肉一起炖，能鲜掉眉毛，如果能吃辣，放点辣椒一起炖，味道更好。笋已经吸收了酸菜的酸和肉汁香，一口咬下去又脆又嫩，肉就更不用说了，被酸菜中和了油腻，软烂可口，酸菜也炖出味了，没那么酸，等吃了笋和酸菜还有肉，别忘了再喝上一碗酸鲜可口的汤，在这春寒料峭的日子里简直不能更美好了#午餐•2020年3月12日#

2020-03-12