2020年03月12日

1500ml牛奶大概得到奶酪400g（加了乳清打顺滑后称重）
依次加了三颗蛋 70g糖 适量淀粉 100g牛奶
柠檬没加 因为之前做奶酪柠檬加过头了
成品柠檬味道依旧很浓 口感比市售奶酪做的芝士蛋糕粗糙一点 不过还可以

2020-03-12