几种一学就会的巧克力调温方法详细图文教程之 (1.种子法 Seed Method)

#午餐•2020年3月11日#
调温应该是成功的
我的感觉来说就是你让巧克力刚好可以化的最低的温度就好
试问大概放了快一小时
不过我沾饼干后颠了饼干，本是想把多余的巧克力颠下去，但是后来发现气泡进去了，后面做的外壳都有气泡不平整，气一下！

2020-03-11