夏天必备酸梅汤膏你有吗？

酸枣仁膏
主料：酸枣仁50克，莲子50克，百合50克，桑葚干100克，红糖200克
做法：
将酸枣仁，莲子，百合，桑葚干，洗干净
放进锅里开大火烧开，十分钟后，改小火，煮半个小时，滤出汤汁，再次煮半个小时
二次过滤汤汁，与第一次汤汁放到一起
开大火煮开，转中火，加入红糖
大约收膏时间为1到一个半小时
收膏的状态为半粘稠状态
瓶子消毒后准备好，收膏完成后，罐装就可以了
一份的量，280毫升的瓶子可以装一瓶

2020-03-11