戚风蛋糕（细腻无颗粒）

很好的方子，做了一个六寸一个四寸，150度热风烤了50分钟，要注意上层的上色情况，我中途打开烤箱把上下层换了一下位置，因为用的分层盘，所以没有塌陷的现象，要做个蛋糕明天用，所以晚上提前把蛋糕胚烤好！

2020-03-11