新晋佛系小厨娘
做过
好吃不胖的时蔬鸡肉饼
#晚餐•2020年3月11日#
【食材】
鸡胸肉、虾仁、蛋清
西兰花、玉米粒
【调料】
料酒、生抽、黑胡椒、盐
【步骤】
1、鸡胸肉和虾仁解冻,用搅拌机拌成肉泥
2、加入调料,搅拌均匀
3、加入蛋清,代替淀粉
3、西兰花剁碎,玉米粒焯水
4、蔬菜和肉泥拌匀
5、捏成肉饼
6、平底锅少油煎至两面金黄
7、出锅
2020-03-11