原味千层蛋糕

不浪费的原则包暴酱奶油哈哈！
利用别的火龙果千层配方的奶油分量260g差不多了！作者的有点多，忽略了量差，用作者的糖量减了10g都有点过甜了，应该按火龙果配方的糖量减10才对，下次要注意的是放置千层皮一定要堆叠好，不能太随意……放冰箱容易定型。第一次淘宝买奶油，日期新鲜很不错。唯一感受不爽的是煎的时候锅边的蛋糊会焦底，心疼锅，可以用工具煎之前刮下～

2020-03-10