红糖马拉糕（酵母Q韧版）

成品还可以，不够细腻。蒸的时候包的保鲜膜太软了，滴水太重弄得表面有个小凹槽，不然就很光滑。味道和茶楼的马拉糕有区别，不是很Q弹，不知道是因为我放的粉不是木薯粉呢（认不清我那罐是什么），还是搅拌的时间不够呢，还是疫情期间我太久没去茶楼忘记马拉糕什么味了呢？？？哈哈哈。还是要感谢作者大大！！ #红糖马拉糕#

2020-03-10