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八寸酸奶蛋糕(水浴法)

本来以为会失败 结果烤的异常的好!重点是用了大米粉代替淀粉和低筋粉,酸奶用的如实(所以加了好多的糖),但最后还是隐约有一股酸酸的味道。以前都是120度烤70分钟,这次150开始还挺忐忑,结果发的真好啊!真的入口即化的感觉!

2020-03-10

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