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烘焙小白|简单好吃的牛角包🥐

用了30g糖,15g黄油,面包机imax程序两次,第二次加入了黄油,发酵两倍后直接排气擀成了大面片切成三角形卷起,二次发酵后直接刷了蛋黄液撒了黑芝麻,170度18分钟,觉得成品甜度低了趁热刷了一层蜂蜜

2020-03-10