铜锣烧(懒人简易版零失败)

#晚餐•2020年3月10日#
比上一次成功了很多。
面不能太稠，不然没办法流动形成一个完整的圆形。
糖加的多一点会好吃一点，不然没味道，毕竟也算是甜品了。
另外煎的时候表面变成微微干燥哑光再翻面比较好，不然正面的面没有凝固，翻面的时候会流出来，不会是完整的圆。

2020-03-10