玫瑰黑糖四物膏

为了收膏方便，下了整瓶麦芽糖（350g），结果膏凉了之后太粘了，收膏的时候搅拌略有阻滞就行了，不用收的太干，因为凉了之后会变得更稠，趁热倒入瓶子更方便，凉了变稠不那么好倒！因为麦芽糖够多，甜度够，不需要再加蜂蜜了！收膏的锅一定要大，收膏快

2020-03-10