2020年03月10日

吴先生没班上，创造条件上的过程颇为艰辛，急的脸上长了几个包，我有心分担，但也无力做什么，只能在家苦练技术，争取解封之后能做个白案师傅。
前几天做了老面酵头，今天用上了，又留了一团做下次的酵头，努力改善口感。
不能出门的日子，做力所能及的事情，专注一些，努力一点总没有遗憾的。

2020-03-10