Ccwk 做过 简单零失败红糖发糕枣糕『超松软红枣多多美味升级版』 可以请问一下这个是什么原因呀,是没发酵好吗,是因为用的低筋粉所以发的不够好吗,用一碗水放在烤箱里换了三次水,第一次发了35分钟然后排气放红枣碎,又发了45分钟,表面看有小气孔就上锅蒸了,这个孔好大而且不均匀,有点硬实有嚼劲,不过味道很好。 2020-03-10