北海道吐司（70%中种）—全蛋大爆头法

完全按方子前十分钟200度，后面180度，掰开能拉丝，切面不好看，我只想知道这是个合格的吐司吗？最近开始疯狂做吐司，虐的不轻啊……希望有人指导下，谢谢

2020-03-10