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annieJ 做过

恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方

这次失败了,但是也能吃。
在大理石台面上揉面,一直不能成光滑装,以为太湿,这个时候又多加了木薯粉,导致后面太干了。等到用手揉成圆球时才发现不是因为太湿不成形,而是因为温度太低不成形。下次用案板或者硅胶垫。

2020-03-09