100%纯全麦吐司 汤种全麦

新入的厨师机揉的第二个吐司～用的新良黑全麦粉，方子÷2，干酵母，一发60分钟，二发90分钟，170度烤了30分钟，烤箱年纪有点大，170度烤箱内温度计是140度，切片感觉还可以再加5～10分钟。很软，口感很不错。

2020-03-09