仙豆糕

#仙豆糕# 之前在买了两袋儿手抓饼冻冰箱里一直没吃正好今天在网.上买的红薯到了就做了仙豆糕还蛮好吃的又很简单

第一步:红薯切片上锅蒸熟，大概十分钟左右，筷子能轻易扎进去就可以啦。然后趁热压成红薯泥，冷了不好压了哦，备用。(因为 买的红薯很甜就没有格外加炼乳牛奶或者糖之类的，喜欢吃甜的可以加点)

第二步:一张手抓饼切成四块，横竖各切一-刀就可以啦。将红薯泥搓成圆球状，包进手抓饼里，整理成方形就可以啦。

第三步:拿一个不粘锅，锅烧热后不用油，直接把放到.锅里小火煎(因为手抓饼本来就有油)，六个面儿都要煎，煎至金黄色就可以啦。

除了包红薯馅儿还可以包任何你喜欢的东西，加芝士、肉松、红豆、汤圆等等。

2020-03-09